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Urgence

Mon chien a mangé du chewing-gum ou du xylitol : est-ce dangereux ?

Le xylitol (E967), présent dans les chewing-gums et bonbons sans sucre, certains beurres de cacahuète, pâtisseries « sans sucre » et dentifrices, provoque chez le chien une chute brutale du sucre dans le sang en moins d'une heure, et une atteinte du foie à forte dose. Indique la quantité de xylitol avalée, pas le poids du produit.

Formules issues de recommandations vétérinaires publiées (WSAVA, AAHA, ESCCAP, NRC, FEDIAF) · mis à jour octobre 2026 · sources

Calculateur : xylitol

Repères : un carré de tablette ≈ 5 g · une tablette ≈ 100 g · un grain de raisin ≈ 5 g · un oignon moyen ≈ 150 g · une gousse d'ail ≈ 5 g.

Niveau de risque Élevé

Urgence vétérinaire : hypoglycémie probable. Consulter immédiatement.

100 mg/kg de xylitol (1 000 mg au total) Hypoglycémie dès 100 mg/kg, atteinte du foie dès 500 mg/kg. Repère : ≈ 0,3 g de xylitol par dragée

Estimation d'après les seuils publiés par les centres antipoison vétérinaires et le Merck Veterinary Manual. La sensibilité varie d'un animal à l'autre : en cas de doute, appelle ton vétérinaire. Ne jamais faire vomir soi-même.

Un exemple chiffré. Pour un chien de 10 kg qui a avalé trois dragées de chewing-gum sans sucre (environ 1 g de xylitol), la dose atteint 100 mg/kg de xylitol (1 000 mg au total), soit un risque élevé. Urgence vétérinaire : hypoglycémie probable.

Ce qui est toxique, et à partir de quelle dose

Toxine : xylitol → libération massive d'insuline (hypoglycémie) puis nécrose hépatique à forte dose.

Hypoglycémie à partir de 100 mg/kg (0,1 g/kg) ; hépatotoxicité à partir de 500 mg/kg (0,5 g/kg).

Repère : Chewing-gum : si le xylitol est le premier polyol listé, compter la totalité des polyols indiqués par dragée ; sinon estimer 0,3 g par dragée (dvm360). Un gramme de xylitol suffit à atteindre 100 mg/kg chez un chien de 10 kg. 1 tasse de xylitol en poudre ≈ 190 g.

Symptômes et délai

Délai : Hypoglycémie en 30–60 min, parfois retardée de 12 à 18 h (gommes à libération lente) ; enzymes hépatiques élevées en 4–24 h ; insuffisance hépatique en 24–72 h.

Vomissements, puis faiblesse, incoordination, abattement, tremblements, convulsions, coma (hypoglycémie). À forte dose : atteinte hépatique en 24–72 h (léthargie, ictère, troubles de la coagulation, saignements).

Que faire

Urgence : appeler immédiatement un vétérinaire ou un centre antipoison vétérinaire. Ne pas faire vomir à la maison (risque si déjà hypoglycémique) ; le charbon activé est inefficace. À partir de 100 mg/kg : hospitalisation, glycémie contrôlée toutes les 1–2 h pendant au moins 12 h, perfusion glucosée. À partir de 500 mg/kg : bilan hépatique répété pendant au moins 72 h, hépatoprotecteurs. Si la dose est inconnue, considérer le pire cas.

Qui appeler

Ton vétérinaire habituel, le vétérinaire de garde, ou un centre antipoison vétérinaire :

  • CAPAE-Ouest (Centre Antipoison Animal et Environnemental de l'Ouest) : 02 40 68 77 40 — 7 j/7 de 8 h 30 à minuit, appel gratuit.
  • CNITV (Centre National d'Informations Toxicologiques Vétérinaires) : 04 78 87 10 40 — 7 j/7 de 8 h 30 à minuit, coût de l'appel non indiqué par le centre.

Questions fréquentes

Comment savoir combien de xylitol contient un chewing-gum ?

Regarde l'étiquette : si le xylitol est le premier polyol listé, compte la totalité des polyols indiqués par dragée. Sinon, estime 0,3 g par dragée (dvm360). Un seul gramme de xylitol suffit à atteindre le seuil d'hypoglycémie (100 mg/kg) chez un chien de 10 kg : trois ou quatre dragées peuvent suffire.

Quels sont les signes ?

Vomissements, puis faiblesse, incoordination, tremblements, convulsions, coma : c'est l'hypoglycémie, en 30 à 60 minutes (parfois retardée de 12 à 18 h avec des gommes à libération lente). À forte dose (500 mg/kg), atteinte du foie en 24 à 72 h : léthargie, jaunisse, saignements.

Puis-je lui donner du sucre en attendant ?

Si ton chien est conscient et peut avaler, un peu de miel ou de sirop sur les gencives peut aider en route vers le vétérinaire, mais ne remplace jamais la consultation : l'hypoglycémie peut récidiver pendant plusieurs heures et seule une perfusion de glucose contrôlée est sûre. Ne jamais faire vomir à la maison.

Le chat est-il concerné ?

Aucune intoxication au xylitol n'est documentée chez le chat (Merck : le chien est la seule espèce domestique concernée). Par prudence, on évite tout de même de lui en donner.

Sources

Ce calculateur donne une estimation à partir de données publiées ; il ne remplace pas l'avis d'un vétérinaire.